花生磨碎用什么工具好
1、人巧不如家式妙，干什么活，需要什么工具，即方便又省時(shí)。
2、花生磨碎的最好方式就是用研磨機(jī)或者用料理機(jī)來處理。
3、把花生米炒熟放涼（花生米會(huì)更脆），放入研磨機(jī)或料理機(jī)中，蓋上蓋子，送電幾秒鐘花生米就可以研磨成花生碎，方便快捷。
4、研磨機(jī)或者料理機(jī)也可以研磨芝麻碎、辣椒碎等等，很適合家庭使用。
將花生米弄碎有哪些辦法
炒熟的花生米（多少自定）、搟面杖等準(zhǔn)備好，將炒熟的花生米放保鮮膜上（不能太薄，也可用塑料袋替），保鮮膜對(duì)折，將炒熟的花生米全部覆蓋，再在對(duì)折后的，保鮮膜上放一本不太厚的書（防保鮮膜破裂），再用搟面杖搟壓，反復(fù)幾次，打開，如還不理想，可用搟面杖端部擠壓，如此反復(fù)幾次，營(yíng)養(yǎng)美味碎花生米（家常用花生碎）加工好了。
想把花生米打碎,不要粉末狀,要用什么POS機(jī)
把花生米打碎，不要粉末狀，用搞伴機(jī)就可以了。
做法：將黃豆，花生浸泡6至16小時(shí)，備用，將泡好的黃豆和花生裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，將清水裝入杯體，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后即成。
做法：花生米用水泡漲，剝?nèi)セㄉ椎募t衣，瀝干水分，炒鍋內(nèi)放油，放入冰凍好的花生米，油慢慢小火加熱，當(dāng)炸熟后撈出；、等油溫升高一些后，再把花生米放入復(fù)炸一次撈出瀝油，鍋里留少許底油，放花椒、干紅辣椒段炒香，倒入花生米翻炒。起鍋前撒適量鹽、白糖調(diào)味即可。
做法：將菠菜清洗干凈，在滾水中焯熟，撈出，過涼，擠干水分，裝盤待用；將菠菜切段，裝入碗中，加入精鹽、味精、陳醋攪拌均勻待用；熱鍋放油，將清洗干凈的花生米倒入鍋中，炸熟；將炸好的花生米，倒入菠菜上即可。
做法：花生米泡軟后去外皮，香干洗凈切丁，鍋中放油，涼油放入花生米，炸熟備用，鍋中放油，放入剁椒炒出紅油，放入香干翻炒，有點(diǎn)干放入適量的水，翻炒均勻，放入鹽，放入糖，放入味精，出鍋前放入炸好的花生米，翻炒均勻即可出鍋裝盤。
做法：黃瓜洗凈切成長(zhǎng)薄片，用鹽腌制一下，稍微的擠哈水份，裝盤待用。小米椒切細(xì)圈。依次放入花生米、白糖、白醋、小米椒、味精，再淋上熱油即可。
做法：先把干花生米用熱水泡15分鐘后撈起待用。鍋內(nèi)入油加熱后。大火炒2分鐘，改小火再炒2分鐘。待過里吱吱作響就可以撈出。最后撒上少許鹽和味精即可。
2.下油和花生仁，翻炒至大部分花生仁呈現(xiàn)黃色，起鍋。
4.把花生仁和糖放入攪拌機(jī)攪碎。
6、再加入色拉油用打蛋器攪拌均勻。
9、攪拌好的花生醬，放入瓶子中，看還是比較稀的。
10、放冰箱冷藏室冷藏后，就會(huì)凝固拉。
油主要起潤(rùn)滑作用，會(huì)剩很多油，假如不喜歡甜可以少加糖。
炒花生仁要中火，熱鍋，冷油。要經(jīng)常翻炒，油熱后更要勤翻動(dòng)，大約15分鐘。
花生仁要起鍋攤涼，以免在鍋里繼續(xù)加熱變糊。
攪拌花生仁的時(shí)候，花生碎都堵塞在攪拌機(jī)底下或者附在攪拌機(jī)壁上。建議關(guān)上攪拌機(jī)再用筷子把花生碎撥到中間，以免出危險(xiǎn)。
假如喜歡帶粗花生碎的花生醬，不要攪拌太久，也可以攪好后加入粗花生碎。
保管方式：用清潔容器盛裝，存于陰涼、干燥、清潔處。醬上層可存持一層浮油隔絕空氣，以抑制微生物繁殖。容器盛產(chǎn)，以免吸潮引起油脂敗壞。
可直接食用，也可以用作拌面等其他食品的調(diào)料。
原料：泰國(guó)粉條、菲力牛排（切絲用太白粉，鹽，料酒腌30分鐘）、香菇（泡軟切絲）、九黃（切段）、雞蛋（煎成蛋皮后切絲）、泰國(guó)風(fēng)味花生粉（加半杯清水，兩大匙油，一大匙糖，一大匙醬油，一大匙椒粉，以小火煮十分鐘至濃）、蠔油、生抽、料酒各少許
1.泰國(guó)粉條入滾水鍋煮3分鐘，撈起沖冷水，濾干備用。兩大匙油燒熱，放入牛肉，香菇，蠔油，生抽以旺火快速拌炒均勻；加九黃，料酒翻炒數(shù)下，起鍋。
2.泰國(guó)風(fēng)味花生粉一包（加半杯清水，兩大匙油，一大匙糖，一大匙醬油，一大匙椒粉，以小火煮十分鐘至濃）。
3.將面條放回炒肉鍋里快速拌熱，裝盤。將牛肉，蛋絲鋪面上，淋花生醬即可。
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